Kimchi w roli głównej

Kimchi - kocha się ją albo nienawidzi, my kochamy w każdej postaci oraz ilości i tą miłością chcemy się z Wami podzielić.

Zapraszamy na wspólne warsztaty z kimchi w roli głównej, które poprowadzi pasjonatka kuchni koreańskiej i kultury Azji, która swoje zamiłowanie do tych smaków odkryła podczas życia w australijskiej dzielnicy koreańskiej. O kimchi może opowiadać godzinami, od 3 lat dzieli się swoją wiedzą, ucząc innych, jak samodzielnie przygotować to pyszne danie.

Będą to warsztaty kulinarne, podczas których wspólnie wykonamy:

• kimchi z kapusty pekińskiej - baechu kimchi 1,5 kg,
• ryż smażony z kimchi - kimchi bokkeumbap,
• placek z kimchi - kimchi jeon.

Gotowanie zakończymy wspólnym posiłkiem przy lampce wina.

Podczas warsztatów będzie serwowana kawa, herbata i woda.

Dodatkowe informacje

Organizator zastrzega sobie prawo do odwołania zajęć, jeżeli nie zbierze się minimalna liczba uczestników.

ZERO WASTE – przynieś pojemnik i zabierz ze sobą jedzenie przygotowane na warsztatach.