Włoski Makaron

Jeśli chodzi o makaron, Włochy są bezkonkurencyjne. Jako najwięksi światowi producenci i konsumenci – około dwudziestu pięciu kilogramów na osobę każdego roku, a za nimi niespodziewanie plasują się Tunezyjczycy – Włosi są prawdopodobnie jedynymi ludźmi, którzy chętnie jedzą makaron częściej niż raz dziennie. Oto krótki przegląd najpopularniejszych włoskich tradycyjnych dań z makaronu, które przetrwały próbę czasu, a także nasze najlepsze przepisy na makaron, dzięki którym możesz je ugotować w domu.

Menu

• penne al ragu di chorizo - specjalna wersja klasycznej bolognese z dodatkiem pikantnego chorizo,
  świeżych ziół i czerwonego wina,
• tagliatelle al gorgonzola e salmone - pyszny kremowy makaron z serem gorgonzola, świeżym wędzonym łososiem
  i białym winem,
• linguine con gamberoni, zucchini e pomodorini - kremowy makaron linguine z krewetkami w fantastycznym sosie z cukinii,
• ratatouille rigatoni - .wegetariański makaron z pysznymi paprykami, bakłażanami i pomidorami.

Gotowanie zakończymy wspólnym posiłkiem przy lampce wina.

Podczas warsztatów będzie serwowana kawa, herbata i woda.

Dodatkowe informacje

Organizator zastrzega sobie prawo do odwołania zajęć, jeżeli nie zbierze się minimalna liczba uczestników.

ZERO WASTE – przynieś pojemnik i zabierz ze sobą jedzenie przygotowane na warsztatach.