Szukasz niebanalnego pomysłu na integrację pracowników, team building, onboarding lub świętowanie Wigilii lub Wielkanocy? Zorganizuj z nami warsztaty kulinarne dla firm. Warszawa może być stolicą smaku, bo właśnie tutaj znajduje się nasze profesjonalne Studio Kulinarne Bosch, w którym czeka na Twoich pracowników 30 w pełni wyposażonych stanowisk i klimatyczna jadalnia. Sprawdź, jak zorganizować takie wydarzenie firmowe.
Dlaczego warsztaty kulinarne to skuteczny team building?
Jak to działa w praktyce? Weźmy pod uwagę psychologię działania grup i przełóżmy ją na sposób, w jaki uczestnicy muszą funkcjonować podczas takich warsztatów kulinarnych:
- koordynacja i komunikacja w czasie rzeczywistym – podczas gotowania zespół musi często działać pod presją czasu, bo kuchnia to przestrzeń bardzo dynamiczna. Wymuszone zostaje szybkie ustalanie priorytetów, wyznaczanie zadań i ról oraz jasne komunikaty. Zgodnie z badaniami nad efektywnością (np. modelami Tuckmana: forming – storming – norming – performing) w takich warunkach zespół szybciej przechodzi przez fazę storming, czyli „docierania się”, dogadywania i zaczyna działać (performing).
- Zauważenie współzależności zadaniowej i lepsza współpraca – tak jak w pracy, tak w kuchni sukces zależy od wkładu wszystkich członków zespołu. Kiedy uczestnicy sobie to uświadamiają, rośnie poziom i jakość współpracy. Ktoś kroi, ktoś inny miesza, a jeszcze inny pilnuje czasu tak, aby powstał efekt końcowy, czyli gotowe danie.
- Budowanie bezpieczeństwa psychologicznego (teoria Amy Edmondson) – warsztaty kulinarne to środowisko, które można uznać za mało ryzykowne. To przecież „tylko” gotowanie, podczas którego nikt nie ocenia wyników i kompetencji zawodowych. Dlatego pracownicy chętnie eksperymentują, pozwalają sobie na popełnianie błędów i udzielają sobie wzajemnego wsparcia, co przekłada się na wzrost poczucia bezpieczeństwa i otwarcia w relacjach.
- Efekt wspólnego celu i nagrody – według teorii tożsamości społecznej H. Tajfela i J. Turnera ludzie silniej identyfikują się z grupą, gdy tworzą wspólnie coś materialnego, namacalnego, np. potrawę. Degustacja działa następnie jak nagroda.
Warto też wiedzieć, że wspólne doświadczenia oparte na doświadczaniu – dotykaniu, próbowaniu, wąchaniu, ruchu – działają o wiele lepiej i są bardziej zapamiętywane niż bierne szkolenia. Dzięki temu relacje w zespole mogą być trwalsze.
Wspólne gotowanie to sposób na poprawę komunikacji w zespole i wypracowanie nowych sposobów na współpracę. To również relaks dla pracowników i forma ciekawego, rozwijającego spędzenia czasu. Kadra managerska może też obserwować swoje zespoły w innych warunkach i dostrzegać potencjał w nowych obszarach działania.
Chcesz zbudować trwały, dobrze komunikujący się i współpracujący zespół? Impreza integracyjna, event, Wigilia firmowa – warsztaty kulinarne mogą być dobrym pomysłem na świętowanie i tworzenie wspierającego środowiska do pracy.
Co obejmuje firmowy warsztat kulinarny?
Oprócz indywidualnych Warsztatów Smaku organizujemy wydarzenia typu team building. Warsztaty kulinarne Warszawa, podczas których uczestnicy wspólnie przygotowują dania pod okiem wybranego mistrza kuchni i budują relacje zespołowe.
Format zazwyczaj obejmuje gotowanie w kilkuosobowych zespołach oraz ewentualną rywalizację. Może to wyglądać jak w popularnych programach telewizyjnych, np. MasterChef czy Top Chef. Na zakończenie proponujemy wspólną degustację, która jest dobrą okazją do integracji pracowników.
Podczas ustalania szczegółów takiego wydarzenia możesz ustalić wszelkie szczegóły, np. wybrać tematykę, program oraz menu. Uczestnicy mogą gotować np. potrawy kuchni włoskiej, azjatyckiej, amerykańskiej czy sprawdzić się w formacie fine dining (gotowania restauracyjnego).
Dowiedz się, jak wyglądają wszystkie warsztaty organizowane w Studiu Kulinarnym Bosch i wybierz najlepsze dla Twojej firmy.
Ile kosztują warsztaty kulinarne dla firm w Warszawie?
Warsztaty kulinarne dla firm to koszt około 200 – 350 zł za osobę przy grupie minimum 10 osób. Dostępne są również pakiety. W cenę wliczone są:
- w pełni wyposażone profesjonalne studio kulinarne z nowoczesnymi sprzętami kuchennymi,
- składniki do przygotowania potraw,
- warsztaty z wybranym prowadzącym/prowadzącą lub pokaz kulinarny w wykonaniu mistrza,
- klimatyczna sala do degustacji,
- napoje serwowane podczas gotowania,
- systemy multimedialne, które ułatwiają prowadzenie warsztatów na najwyższym poziomie,
- kompleksową obsługę każdego wydarzenia i nasze profesjonalne doradztwo, np. w kwestii doboru tematyki, programu, menu.
Każde warsztaty firmowe mają formułę dopasowaną indywidualnie do charakteru spotkania. Można wybrać formę standardowego szkolenia lub takiego połączonego z rywalizacją drużyn. Organizujemy też pokazy kulinarne lub prezentacje naszych mistrzów kuchni.
Umożliwiamy również wynajęcie samego Studia Kulinarnego Bosch z wyposażeniem oraz jadalni. To idealne miejsce do organizacji spotkań, integracji, eventów, uroczystości okolicznościowych czy Wigilii firmowych.
Jak zarezerwować warsztaty integracyjne?
Aby zarezerwować wydarzenie dla swojej firmy, przejdź na stronę Warsztaty kulinarne Warszawa i wypełnij formularz kontaktowy. Pamiętaj, że od zgłoszenia zamówienia potrzebujemy czasu na organizację warsztatów: zamówienie składników, umówienie szefa/szefowej kuchni, zaplanowanie logistyki. Dlatego najlepiej rezerwować terminy z wyprzedzeniem.
W zapytaniu przy rezerwacji podaj informacje, które przyspieszą realizację. Przyda nam się:
- nazwa firmy,
- liczba uczestników,
- charakter grupy, np. jeden dział, zespół projektowy, kadra managerska, grupa międzynarodowa,
- cel wydarzenia, np. integracja, team building, świętowanie sukcesu lub jubileuszu, onboarding nowych pracowników, spotkanie z klientami lub partnerami, wspólne świętowanie,
- preferowana data i godzina oraz czas trwania warsztatów,
- oczekiwany budżet,
- preferowana kuchnia lub tematyka,
- poziom trudności potraw,
- forma wydarzenia: warsztaty, wspólne gotowanie, rywalizacja zespołów, cooking challenge, pokaz z degustacją,
- liczba osób na diecie wegetariańskiej, wegańskiej,
- ewentualne alergie i nietolerancje pokarmowe,
- inne wymagania dotyczące składników lub potraw,
- rodzaj serwowanych napojów,
- informacja na temat personalizacji wydarzenia, np. dekoracji lub brandingu firmy.
Najczęściej zadawane pytania
Ile osób może uczestniczyć w firmowych warsztatach kulinarnych?
W naszym Studiu Kulinarnym Bosch mamy przygotowane stanowiska oraz salę do degustacji na 30 osób.
Czy warsztat kulinarny dla firm można dostosować do tematu?
Tak, możesz wybrać spośród różnej tematyki warsztatów kulinarnych, np. kuchnię azjatycką, włoską, fine dining czy BBQ.
Jaki jest koszt warsztatów kulinarnych dla firmy?
Przy minimum 10 osobach koszt za 1 osobę to 200 – 350 zł. Wszystko zależy jednak od wybranego formatu, tematyki, programu, czasu trwania warsztatów kulinarnych i osoby prowadzącej. O wszelkie szczegóły warto zapytać przez formularz kontaktowy na naszej stronie.
Czy warsztaty kulinarne dla firm są dostępne w tygodniu?
Tak, terminarz obejmuje również dni robocze i jest dopasowany do potrzeb Twojej firmy.
Podsumowanie
Jeśli chcesz zorganizować warsztaty kulinarne dla firm, Warszawa zaskoczy Cię szeroką ofertą wydarzeń nastawionych na integrację, team building czy wspólne świętowanie. Zorganizuj je z nami w profesjonalnym, w pełni wyposażonym Studiu Kulinarnym Bosch ze stanowiskami do gotowania i elegancką jadalnią na 30 osób. Skontaktuj się z nami, by ustalić szczegóły warsztatów gotowania lub pokazu kulinarnego dla Twoich pracowników.