Warsztaty kulinarne – Na słodko. Bez pieczenia

Termin

17/10/2026

Godzina

16:00

Prowadzący

Lokalizacja

Warszawa (Studio Kulinarne Bosch Al. Jerozolimskie 183 02-222 Warszawa)

Czas trwania

3-4h

Na stanie

Opis warsztatu

Ciasta i desery bez pieczenia – odkryj, jak stworzyć wyjątkowe słodkości na zimno!

Wyruszmy w słodką podróż po świecie deserów, do których przygotowania nie potrzebujemy piekarnika! Kremowe, lekkie, owocowe, czekoladowe, chrupiące – możliwości jest znacznie więcej, niż mogłoby się wydawać.

Podczas warsztatów poznamy techniki i składniki, dzięki którym przygotujemy efektowne ciasta i desery bez pieczenia. Pokażemy, jak odpowiednio łączyć smaki, konsystencje i dodatki, aby z kilku składników stworzyć naprawdę wyjątkowe słodkości.

Będzie trochę klasyki, trochę słodkich niespodzianek i przede wszystkim dużo praktycznej wiedzy oraz inspiracji, które będzie można wykorzystać później we własnej kuchni.

Będzie słodko, kreatywnie i bardzo apetycznie… Łyżeczki w dłoń!

Czym charakteryzują się ciasta i desery bez pieczenia?

Desery bez pieczenia dają ogromne możliwości łączenia smaków, struktur i składników. Podczas warsztatów przekonasz się, że bez używania piekarnika można przygotować zarówno efektowne ciasto, jak i niewielkie deserki czy słodkie przekąski.

Ciasta i desery bez pieczenia to:

  • kremowe i aksamitne masy,
  • połączenie różnych struktur – kremowych, chrupiących i puszystych,
  • wykorzystanie czekolady, owoców, pistacji, kokosa i ciasteczek,
  • proste techniki, które można wykorzystać w domowej kuchni,
  • wiele możliwości dekorowania i efektownego podawania,
  • doskonały pomysł na deser na przyjęcie, rodzinne spotkanie lub wyjątkową okazję.

Dla kogo są warsztaty z ciast i deserów bez pieczenia?

Warsztaty są skierowane zarówno do osób początkujących, jak i tych, które lubią przygotowywać słodkości i chcą poznać nowe przepisy oraz techniki.

Nie musisz mieć doświadczenia cukierniczego. Prowadzący krok po kroku pokaże, jak przygotować poszczególne elementy deserów, uzyskać odpowiednią konsystencję mas i kremów oraz efektownie wykończyć przygotowane słodkości.

To również świetna okazja, aby poszerzyć swoją wiedzę na temat łączenia smaków i tekstur oraz poznać przepisy, które później z łatwością można odtworzyć we własnej kuchni.

Jak wyglądają warsztaty z przygotowywania deserów bez pieczenia?

Nasze Warsztaty Smaku mają przede wszystkim formę praktycznych zajęć kulinarnych. Uczestnicy samodzielnie przygotowują desery z menu, pracując pod okiem prowadzącego.

Krok po kroku poznają cały proces tworzenia słodkości – od odpowiedniego przygotowania składników, przez tworzenie kremów i mas, aż po składanie oraz dekorowanie gotowych deserów.

Podczas zajęć pokażemy również, jak łączyć ze sobą różne smaki i konsystencje, aby deser był nie tylko pyszny, ale również pięknie prezentował się na talerzu.

Jakich deserów nauczysz się podczas warsztatów?

Menu warsztatów – 3–4 przepisy:

  • korzenny sernik bez pieczenia inspirowany smakiem ciasteczek Lotus – kremowy sernik o charakterystycznej korzennej nucie i ciasteczkowym spodzie,
  • ciasto Bounty czekoladowo-kokosowe – intensywnie czekoladowe ciasto połączone z kremową, kokosową warstwą,
  • deserki pistacjowo-malinowe – połączenie kremowej pistacji ze świeżym, lekko kwaśnym smakiem malin,
  • szyszki czekoladowe – chrupiąca, mocno czekoladowa przekąska, którą z łatwością przygotujesz również w domu.

Warsztaty zakończymy wspólną degustacją przygotowanych słodkości.

Podczas warsztatów podawane będą napoje: kawa, herbata i woda.

Dlaczego warto wybrać warsztaty Ciasta i desery bez pieczenia?

  • Poznasz różne techniki przygotowywania deserów bez używania piekarnika.
  • Dowiesz się, jak uzyskać odpowiednią konsystencję kremów i mas.
  • Nauczysz się łączyć smaki i różne tekstury.
  • Poznasz sposoby na efektowne dekorowanie i podawanie deserów.
  • Przygotujesz kilka różnych rodzajów słodkości.
  • Zdobędziesz przepisy i umiejętności, które wykorzystasz później we własnej kuchni.
  • Będziesz pracować pod okiem doświadczonego prowadzącego.

Dodatkowe informacje na temat warsztatów Ciasta i desery bez pieczenia

Organizator zastrzega sobie prawo do odwołania zajęć, jeżeli nie zbierze się minimalna liczba uczestników.

PRZYNIEŚ POJEMNIK I ZABIERZ ZE SOBĄ SŁODKOŚCI PRZYGOTOWANE NA WARSZTATACH.

FAQ – najczęściej zadawane pytania na temat warsztatów Ciasta i desery bez pieczenia

Czy trzeba mieć doświadczenie cukiernicze, aby wziąć udział w warsztatach?

Nie. Aby zapisać się i wziąć udział w Warsztatach Smaku, nie musisz mieć doświadczenia w przygotowywaniu ciast i deserów. Wszystkich technik nauczysz się podczas zajęć.

Głównym założeniem warsztatów jest przygotowanie ciast i deserów bez pieczenia. Poznasz techniki pozwalające stworzyć efektowne słodkości bez konieczności korzystania z piekarnika.

Tak, uczestnicy mogą zabrać przygotowane słodkości do domu, dlatego polecamy zabrać ze sobą odpowiednie pojemniki na żywność.

Tak. Nasze studio kulinarne jest w pełni wyposażone. Zapewniamy również wszystkie składniki potrzebne do przygotowania deserów z menu.

Nasze studio kulinarne ma 11 stanowisk. W jednych warsztatach może brać udział do 22 uczestników.